味噌野菜炒め レシピ・作り方

味噌野菜炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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味噌風味の野菜炒めです。お好みでにんにく風味にしても美味しいかも。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りに、人参は薄い半月切り(いちょう切りでも短冊切りでもOK)にする
  2. 2 ☆を混ぜ合わせておく
  3. 3 フライパンに油をひき、豚肉を炒める

    色が変わったら、玉ねぎと人参を入れて、柔らかくなるまで炒める
  4. 4 キャベツ、ピーマンを加えて炒め、しんなりしてきたら、もやしを加える

    もやしが炒まってきたら、2を入れて全体を混ぜ合わせながら炒める

きっかけ

いつもと違う味にしてみた。

おいしくなるコツ

もやしを入れたら強火で手早く炒め、シャキシャキ感を残すとおいしい。

  • レシピID:1330055395
  • 公開日:2022/10/14
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肉野菜炒め味噌豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉キャベツ
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つくったよレポート(4件)

  • らるし
    らるし
    2022/12/01 06:57
    味噌野菜炒め
    参考にさせていただきました、
    ありがとうございました^ ^
  • ハソニ
    ハソニ
    2022/11/03 08:33
    味噌野菜炒め
    美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
  • 即日承認!はなこっち
    即日承認!はなこっち
    2022/10/26 08:55
    味噌野菜炒め
    参考にさせて頂きました。ありがとうございました!
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2022/10/19 16:05
    味噌野菜炒め
    mint☆さん、はいさい♪
    炒めた味噌の香ばしさと旨味が食欲をそそりますね。
    野菜もたっぷりと食べられてとても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。

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