ブロッコリーと人参卵のマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけて茹でる
人参は薄い短冊切りにする -
2
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる(強火)
大きくゆっくりかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す -
3
フライパンにマヨネーズと人参を入れ、やわらかくなるまで弱火で炒める
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4
ブロッコリーと2と☆を入れて手早く炒め合わせる
関連情報
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こたろうkitchen2023/11/22 12:55ブロッコリーとにんじんが残っていたので作ってみました。ふんわり卵と相性がよく美味しかったです♡レシピありがとうございました♪