ブロッコリーと人参卵のマヨ炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと人参卵のマヨ炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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彩り綺麗な簡単炒め物。カラフルで食卓が明るくなります♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて茹でる
    人参は薄い短冊切りにする
  2. 2 フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる(強火)

    大きくゆっくりかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す
  3. 3 フライパンにマヨネーズと人参を入れ、やわらかくなるまで弱火で炒める
  4. 4 ブロッコリーと2と☆を入れて手早く炒め合わせる

きっかけ

ブロッコリーレシピ

  • レシピID:1330054239
  • 公開日:2023/02/01
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つくったよレポート(1件)

  • こたろうkitchen
    こたろうkitchen
    2023/11/22 12:55
    ブロッコリーと人参卵のマヨ炒め
    ブロッコリーとにんじんが残っていたので作ってみました。ふんわり卵と相性がよく美味しかったです♡レシピありがとうございました♪

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