ほうれん草と鶏むね肉の白だし炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれん草 １５０ｇ
- 鶏むね肉 1枚
- ●酒 小さじ２
- ●片栗粉 大さじ１
- ☆白だし（割烹白だし） 大さじ１．５
- ☆みりん 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
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1
ほうれん草は長さ4~5センチに切り、硬めに茹でて、冷水にとり水気を絞る
-
2
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、●を揉みこむ
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3
フライパンに油をひき、２を入れて両面こんがりと焼く
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4
鶏に火が通ったら、ほうれん草と☆を入れて手早く混ぜ合わせる
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レインボー562024/04/21 19:09
出来たてを撮った曇っちゃいましたが
さっぱりと美味しくいただきました。
ありがとうございます。
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