じゃがいもとブロッコリー卵のオーロラ炒め レシピ・作り方

じゃがいもとブロッコリー卵のオーロラ炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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マヨとケチャップで味付けしました。甘酸っぱくまろやかです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて茹でる
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
  2. 2 フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる

    半熟状になったら、取り出す
  3. 3 フライパンに油を足し、じゃがいもを入れて表面に焼き色がつくまで炒める
  4. 4 ブロッコリーと☆を入れて炒め合わせ、最後に2の卵を加えてざっくり混ぜる

きっかけ

ブロッコリーレシピ

  • レシピID:1330052901
  • 公開日:2023/02/01
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つくったよレポート(2件)

  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2024/03/22 07:20
    じゃがいもとブロッコリー卵のオーロラ炒め
    オーロラソースが、材料に合って、美味しかったです。
    ご馳走サマでした〜
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2023/02/16 19:54
    じゃがいもとブロッコリー卵のオーロラ炒め
    mint☆さん♪ほくほくのじゃがいもに、ブロッコリーと卵入りで、栄養もたっぷりですね!オーロラソースの味付けがピッタリで、とっても美味しかったですo(^o^)o

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