甘い冬野菜で♡大根と白菜鶏肉の鶏ガラスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚さ1㎝弱の半月切りにする
   
   白菜はざく切りにする

2. 2

   鶏は食べやすい大きさに切る

3. 3

   炒め鍋にサラダ油をひき、鶏肉を入れて表面の色が変わるぐらいまで炒める

4. 4

   大根と☆を入れ、蓋をし、大根に竹串が通るぐらいまで弱火で煮る（10分ぐらい）

5. 5

   白菜と醤油を加え、また蓋をし白菜が柔らかくなるまで煮る