かぼちゃのガーリックフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ(種をとったもの） 正味２００ｇ
- 塩コショウ 少々
- ガーリックパウダー ５～６振り
- 小麦粉 適量
- たまご 小1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
かぼちゃは厚さ1センチに切り、レンジでチンする（崩れない程度の固さが良い）
塩コショウ、ガーリックパウダーを振りかける
-
2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
-
3
中火の油でカラリと揚げる
（竹串で刺して柔らかくなったのを確認してください）
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- カテゴリ
- かぼちゃガーリック・にんにくフライ
- 料理名
- かぼちゃのガーリックフライ
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