簡単⭐二色の白玉(きな粉入り) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白玉粉 90g
- 水(混ぜる用) 80ml
- きな粉 小さじ2〜
- 水(茹でる用) 鍋の3分の2
- 冷水 ボウル1杯分
作り方
-
1
ボウルに白玉粉と水(混ぜる用)を入れ、まとまるくらいになるまで混ぜる
※粉っぽければ水を、水っぽければ白玉粉を少しずつ足してみてください! -
2
生地を半分に分け、片方にきな粉を入れて混ぜる。
丸くする。 -
3
鍋に水(茹でる用)を入れ沸騰させたら中火にし、②を入れていく。
浮き上がってから数分経ったら冷水の入ったボウルに入れる。 - 4 水気を切ったら完成!
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