ゴーヤと豚肉のにんにく炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
さっぱり塩ベースの味付けです。
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

ゴーヤ
1本（２００ｇ）
豚切り落とし
１００ｇ
にんにく（粗みじん切り）
１かけ分
☆鶏ガラスープの素
小さじ１
☆しょうゆ
ひとまわし
☆塩コショウ
少々
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とワタを取り除き、半月切りにする
    塩少々を入れた熱湯でさっと茹でる

    豚は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら豚肉を炒める
  3. 3
    豚に火が通ったらゴーヤと☆を入れて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2021/09/02
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤガーリック・にんにく豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/03 10:40
美味しかったです(^ｰ^)b
くるくるタコ
くるくるタコさん、こんにちは♪美味しそうに作って頂きありがとうございました♪喜んで頂けてよかったです♪素敵なレポ感謝です(﹡ˆᴗˆ﹡)

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