がんもどきときのこあんかけ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
がんもどきはさっと湯通しして油抜きする
しめじは食べやすくほぐす
人参はせん切りにする - 2 フライパンに☆とがんもどきを入れ、蓋をし弱火で10分煮る
- 3 がんもどきを裏返し、しめじと人参を加え、また蓋をして弱火で10分煮る
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
関連情報
- 料理名
- がんもどきときのこあんかけ煮
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