鶏むね肉のローズマリー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を観音開きにし、両面に塩胡椒をふりかけます
生のローズマリーをまんべんなくすりこむようにつけます -
2
フライパンに輪切りにしたニンニクとオリーブオイルを温め、鶏むね肉を皮目から入れ、酒をかけ蓋をして焼きます
- 3 皮がこんがりと焼けたらひっくり返して焼き、中心までしっかりと火を通せば出来上がり
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