黒糖わらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水と黒糖をフライパンに入れ加熱する。
   黒糖を溶かす。
   いったん火を止める。

   

2. 2 わらび粉を1に入れてかき混ぜる。

   

3. 3 中火にかけてかき混ぜながら加熱する。

   

4. 4 水をつけた器に生地を流し込み、冷水で冷やす。

   

5. 5 固まったら包丁でカットする。

   

6. 6 黒蜜をかけて完成。