プルプルわらび餅 レシピ・作り方
材料（５人分）
- ★わらび粉 100g
- ★砂糖 30g
- ★水 500cc
- きな粉 大さじ6
- 砂糖(きな粉用) 大さじ2
作り方
-
1
★をテフロン加工のフライパンに入れよく混ぜる。
-
2
へらで混ぜながら中火にかけ、半透明の餅状になるまでこねる。
-
3
火を止め、氷水にスプーンで落としていく。
-
4
ざるで水を切ってお皿にいれる。
きなこと砂糖を混ぜてかける。
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