ヒラマサの梅肉フライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ヒラマサ短冊を2cm幅に切り
切り込みを入れる。 -
2
梅干しは種を取り除き
包丁で叩く。 - 3 ヒラマサに塩胡椒し、切れ込みに、大葉 梅干しを入れ、小麦粉 溶き卵 パン粉の順につける。
-
4
揚げ油を170度に熱し
ヒラマサをからりと揚げて完成です。
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karamiki
こんにちは
ご覧頂き、本当にありがとうございます。
美味しいと言ってもらえるのが大好きです。
簡単な料理から、ちょっと凝った料理まで
ご紹介出来れば幸いです。
どうぞ、よろしくお願い致します。
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☆りんりんりん☆2022/05/29 16:11梅肉が効いて美味しかったです!
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