たけのことスナップえんどうの肉団子 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
たけのことスナップえんどうを半分にわけ、半分は一口大、半分はみじん切りにする。
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2
みじん切りにしたたけのことスナップえんどうを豚ひき肉にいれる。
玉子と片栗粉を入れてよくこねる。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
2の肉だねを入れて焦げ目がつくまで焼く。
取り出して油をきっておく。
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4
フライパンのサラダ油を拭き取り、一口大にカットしたたけのことスナップえんどうをいためる。
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5
肉団子をフライパンに戻し、★を入れてまぜる。
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