豚バラと大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は厚めに皮を剥き
食べやすい大きさに切る。 - 2 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンを熱し、サラダ油小匙1(分量外)を入れ、豚肉を炒める。
- 4 鍋に大根 豚バラ肉 生姜 唐辛子 ☆の材料を入れ強火にかける。
-
5
煮立ったらアクを取り
落とし蓋をし、15分程煮る。
途中、鍋を振り材料を混ぜ合わせる。
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