玉ねぎとちりめんじゃこ炒め(. ❛ ᴗ ❛.) レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは千切りにします。フライパンに油を入れ、ちりめんじゃこ、玉ねぎ、醤油、酒を入れ中火で炒めます。
- 2 ちりめんじゃこがカリカリに火が通り、玉ねぎも透き通り、全体に味が馴染んだら、出来上がり。
きっかけ
家にあるもので簡単な節約おかずが作りたくて。ちりめんじゃこが冷凍庫に残っていたので。
おいしくなるコツ
ちりめんじゃこはカリカリに火を通すと歯ごたえが楽しめます。
- レシピID:1330046167
- 公開日:2021/02/13
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