ポークソテー☆ピクルスソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚
- 塩、黒こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- ☆トマト（みじん切り） ４０ｇ
- ☆新玉ねぎ（みじん切り） ３０ｇ
- ☆ピクルス（みじん切り） ２０ｇ
- ☆サラダ油 大さじ１
- ☆寿司酢 大さじ１
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせてソースを作る
-
2
豚は筋切りし、塩、黒こしょうを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、２を入れて両面こんがりと焼く
食べやすく切って皿に盛り付け、１を添える
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- ポークソテー
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