バレンタインに♪きのこたっぷりストロガノフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉に塩こしょうをして薄力粉をまぶしておく。玉葱は薄切り、しめじはほぐし、エリンギは縦に細切りにする。
- 2 フライパンにバターとサラダ油を入れにんにくを軽く炒めたら、玉葱、牛肉、きのこの順に炒める。
- 3 玉葱がしんなりしてきたら☆を入れて弱火で10分くらい煮込んだら出来上がり♪
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- ビーフストロガノフ
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