かぼちゃと厚揚げの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ（種をとったもの） ２００ｇ
- 厚揚げ 1枚（１５０ｇ）
- 鶏ひき肉 １００ｇ
- ☆水 1カップ
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆さとう 小さじ２
- 片栗粉 小さじ２．５
- サラダ油 適量
作り方
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1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
かぼちゃは一口大に切る
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2
炒め鍋にサラダ油と鶏ひき肉を入れて、パラパラになるまで炒める
-
3
☆と厚揚げ、かぼちゃの皮を下にして入れ、蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で15分程度煮る
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4
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
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- カテゴリ
- かぼちゃ
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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AYUママ2021/11/21 19:23
大根も♪美味しいです
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