「すりおろし野菜」のカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ●油あげ-細切り
-
2
●にんじんと生姜-すりおろす
-
3
●ねぎ-斜め切り
●玉ねぎ-うす切り
(スライサーでうすくしてもOK)
-
4
●鍋にお湯240mlを沸かし麺を入れる
●麺がほぐれてきたら、油あげ、玉ねぎ、にんじんを加え一緒に煮る
- 5 ●麺が完全にほぐれ野菜に火が通ったら、粉末スープを加えよくかき混ぜる
- 6 ●火を止め最後に生姜を加え全体を軽く混ぜる
- 7 ●6を器に入れねぎを盛りつけたら完成
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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