厚揚げ入り照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、皿に入れてラップをかけ、７００ｗのレンジで1分加熱する
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2
厚揚げは5ミリ角に切る
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3
ボウルにひき肉と冷ました１、☆を入れてよく混ぜ合わせる
２を加え、厚揚げを潰さないように混ぜあわせ、4等分にして小判型に形を整える
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4
フライパンに油をひき、３を並べ、こんがり焼き色がついたら裏返す
蓋をし弱火で7～8分蒸し焼きにし、皿に盛り付ける
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5
４のフライパンに●を入れ、煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
ハンバーグの上からかける
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- カテゴリ
- 照り焼きハンバーグ
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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★とっこ2021/03/23 12:47
とっても美味しかったです^_^
ごちそうさまでした♪
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