茄子と明太子の納豆和え レシピ・作り方

茄子と明太子の納豆和え
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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明太子の塩気がイイ感じ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタをとり、皮を縞に剥く

    ラップで包み、700wのレンジで1分20秒加熱する

    すぐに冷水につけて冷やす
  2. 2 ラップを外し、一口大に切る
  3. 3 納豆に粗熱をとった2を入れて混ぜあわせ、皿にもりつける

    薄皮を取り除いた明太子を乗せ、付属のたれをかけていただく

きっかけ

夕飯

おいしくなるコツ

付属のたれの量はお好みで加減してくださいね。

  • レシピID:1330041794
  • 公開日:2020/10/21
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カテゴリ
納豆
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