野菜たっぷりあんかけ中華麺 レシピ・作り方

野菜たっぷりあんかけ中華麺
  • 約15分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
子どもと食べるお昼ご飯におすすめのメニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 千切りにしたにんじん、いしずきを取ったえのき、輪切りにしたちくわをごま油で炒める。
    しんなりしたらにらも入れる。
  2. 2 水、顆粒鶏がらスープの素、塩をいれて沸騰させる。
    水(分量外10㏄)で溶いた片栗粉を入れ、5分煮る。
  3. 3 ゆでた中華麺の上に2をかけて完成。

きっかけ

子どもがラーメン大好きなので野菜を一緒に食べられるように工夫しました。

おいしくなるコツ

熱々で冷めにくいので、幼児が食べるときは注意してください。

  • レシピID:1330041491
  • 公開日:2020/10/19
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