スキムミルクでシーフードのリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄めの千切りにする。
冷凍のシーフードミックスを水200ccに入れて鍋で沸かす。 - 2 バターをフライパンにひいて、玉ねぎをよく炒める。そこに鍋で沸かしたシーフードミックスをお湯ごと入れる。
- 3 そこにコンソメとスキムミルクを入れてよく煮込む。塩胡椒で味を整えたあと、ご飯を入れて混ぜ合わせる。
- 4 その上からチーズを入れて混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、粉パセリを散らして完成！
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