フキと竹輪人参の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フキは長さを2～3等分に切ってさっと茹で、水にとる
皮を剥いて4センチに切る
-
2
竹輪は斜めに薄く切る
人参は短冊切りにする
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3
鍋にサラダ油をひき、フキを入れてさっと炒める
☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る
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4
人参、竹輪を加え、フキが柔らかくなるまで１０～15分煮る
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