味玉⭐ラーメンのトッピングに レシピ・作り方
材料（3個分人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作り、冷水で冷やして皮を剥いておきます
- 2 鍋で調味料（卵以外の材料）を入れ沸騰させます（レンジでチンでも）
- 3 小さめのボウルに卵と沸騰させた調味料を入れて、味をつけます。卵半分くらいしかつかないので、時々向きをかけて全部に味がつくように。（調味料をいっぱい作ったら一気に味がつきますね！）
- 4 1時間以上つけこんだら完成です
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- 味付け卵
こーたんma27
ご覧頂きありがとうございます(^ ^)
幼い2人の子の母してます。アレルギー体質の家族がいるので、できるだけ手作りで栄養のあるものを…を心掛けて毎日料理に奮闘中です！
元々料理は嫌いではない方でしたが、最近はかなりハマってきました(^ ^)
器用な方ではないので、覚書用にもちょこちょこ投稿させて頂きます。よろしくお願いします。
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