⌘青梗菜と豚肉の塩炒め⌘ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚細切れに塩胡椒を適量ふり、片栗粉をまぶします。
- 2 青梗菜の長さを4等分にし、根元の方は縦半分に切ります。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め焼けてきたら青梗菜の茎の部分をサッと炒め、葉と生姜を加えます。
- 4 酒を回し入れ、塩胡椒を振りかけて完成です。
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