時短！10分煮込むだけ 春キャベツのカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
下処理
にんじん、ピーマン、タマネギ、キャベツは一口大
カボチャは少し大きめに切る。
エリンギは5mm幅の短冊切りにする。
-
2
圧力鍋に★をいれ火を中火にかけ、香りがしてきたらホタテ、タマネギ、にんじん、カボチャの順に入れタマネギがしんなりするまで炒める。
- 3 キャベツ、ピーマン、エリンギを入れ具材が浸るまで水を入れる。圧力鍋の蓋を閉め、5分加熱し、シューっと音が鳴ったら弱火にし、4分煮込む。
-
4
トマト、カレールーを入れ、とろみがつくまで加熱。
火を止め、牛乳と醤油を入れ混ぜる。
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かな＊やん
一人暮らし5年目のしがない独身会社員です。
職場で採れる野菜たちを愛情込めて美味しい料理にすることが生き甲斐となっております。笑
自炊のプロを目指すべく、お弁当のおかずや簡単おやつなど日々作った物を投稿してますʕु•̫͡•ʔु ✧
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