キャベツと豚肉の味噌炒め(キャベツ大量消費) レシピ・作り方
![キャベツと豚肉の味噌炒め(キャベツ大量消費)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0b455328fd237460ece3bbc527bfb3dcf7997f3d.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく
- 2 豚バラ肉は一口大に、キャベツは芯を切り分けて一口大に切る。キャベツの芯は細切りにする
- 3 フライパンに油を引いき、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒める
- 4 ニンニクの香りが出てきたら豚肉を加えて中火で炒める
- 5 豚肉に火が通ったらキャベツを加えて中火で炒める
- 6 キャベツがしんなりしたら火を止め、1を加えて混ぜ合わせ、再び中火で炒めて全体に馴染んだら完成
きっかけ
キャベツと豚肉が余っていたので作ってみました
おいしくなるコツ
キャベツから水がでるため、調味料は少し多いかなと思うくらい入れたほうが良いです!
- レシピID:1330036480
- 公開日:2020/03/19
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こもたん2020/04/16 11:15少ない材料で美味しく出来て最高でした!味つけが良かったです(^^)また作りたいです。
ごはんにも合うし、男の子なら誰でも好きな味です!
玉ねぎやきのこ類を入れてもボリュームがでて美味しいです!