舞茸の汁物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 舞茸 90g
- 根昆布 5g
- 大根 10g
- 水 450cc
- 醤油 大さじ1杯
作り方
- 1 大根を短冊切りにカットする。
- 2 鍋に水と①と根昆布と舞茸を入れて沸騰したら火を止める。
- 3 醤油を入れて再度沸騰したら火を止める。
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