厚揚げとブロッコリーしめじのそぼろ煮 レシピ・作り方

厚揚げとブロッコリーしめじのそぼろ煮
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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緑のブロッコリーで彩りよく。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

    しめじは小房にわける
  2. 2 フライパンに油と鶏ひき肉を入れて火にかけ、パラパラになるまで炒める
  3. 3 しめじ、厚揚げを入れてさっと炒め、☆を入れ、蓋をし、弱火で10分煮る
  4. 4 ブロッコリーを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330036111
  • 公開日:2020/03/01
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厚揚げ
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