ポークソテー☆バルサミコりんごソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- りんご 1/4個
- ☆みりん 大さじ２
- ☆バルサミコ酢 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆りんご（すりおろしたもの） 1/4個分
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚は筋切りし、塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
2
フライパンに油をひき、１を入れて両面こんがりと焼き、取り出す
-
3
りんごは皮を剥いて、７～８ミリ角に切る
-
4
２のフライパンに３を入れてさっと炒める
☆を入れ、とろみが出るまで1～2分炒める
２を食べやすく切って皿に盛り、上記をかける
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つくったよレポート（1件）
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チーズケーキ:yB2023/12/14 20:36
薄切り肉で(^^)おいしくいただきました！
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