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砂肝とフライドオニオンレタスのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 砂肝

    200g

  • フライドオニオン

    大さじ2

  • レタス

    1個

  • トマト

    2~3枚

  • ☆サラダ油

    大さじ1.5

  • ☆寿司酢

    大さじ1

  • ☆黒こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
砂肝とフライドオニオンレタスのサラダ

サクサクカリカリのフライドオニオンがいいアクセントに

作り方

  • 1

    砂肝は硬い皮を取り除き、薄切りにする

  • 2

    熱湯で茹で、流水で洗いぬめりを取る

  • 3

    食べやすく切ったレタス、トマト、2を皿に盛りつける

    ☆を混ぜたドレッシングをかけ、フライドオニオンを散らす

きっかけ

夕飯

レシピID: 1330034674

公開日:2019.12.08

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