サバの唐揚げ☆バルサミコ甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ごまサバ（3枚おろし） 1尾分
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉（サバの衣用） 適量
- サラダ油 適量
- ☆水 大さじ２
- ☆バルサミコ酢 大さじ１
- ☆はちみつ 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ２
- 片栗粉（たれ用） 小さじ１弱
作り方
-
1
サバは骨をとり、一口大に切る
塩コショウをし、片栗粉をまぶし、中火の油でカラリと揚げる
-
2
フライパンに☆を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
-
3
１を皿に盛り、２をかける
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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