キャベツとベーコンの簡単コンソメスープ☆ レシピ・作り方

キャベツとベーコンの簡単コンソメスープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
簡単時短で作れる、キャベツとベーコンのコンソメスープです。お料理のちょっとした付け合せに便利な一品☆

材料(3人分)

  • キャベツ 1/6コ
  • 厚切りベーコン 3センチ
  • コンソメ 2コ
  • 1600cc
  • ローリエ 1枚
  • 3つまみ
  • ホワイトペッパー 2ふり

作り方

  1. 1 キャベツは1センチ角のざく切り。
    ベーコンも1センチ角に切る。
  2. 2 鍋に水とキャベツとベーコンを入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したら、コンソメとローリエを入れて煮る。
  4. 4 仕上げに、塩とホワイトペッパーで味を整えて出来上がり☆

きっかけ

オムライスの付け合わせスープを作りました。

おいしくなるコツ

水の量とコンソメの量で、お好みに合わせて濃さは調節してくださいね。 お料理に合わせて、ピリッとアクセントが欲しい時には、粗挽きブラックペッパーもおすすめです☆

  • レシピID:1330033303
  • 公開日:2019/10/29
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カテゴリ
コンソメスープベーコン5分以内の簡単料理キャベツ野菜スープ
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