白菜のきくらげ豚肉の中華煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする
   
   きくらげは30分水につけて戻し、大きなものは食べやすく切る
   
   ピーマンは一口大に切る
   
   豚は食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに油をひき、豚を炒める

3. 3

   色が変わったら白菜を加え、さらに炒める

4. 4

   きくらげ、ピーマン、☆を入れ、蓋をし白菜が柔らかくなるまで煮る

5. 5

   ごま油を回し入れ出来上がり