舞茸とインゲンのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 ５０ｇ
- いんげん ５０ｇ
- 天ぷら粉 ３０ｇ
- 水 大さじ３
- 揚げ油 適量
作り方
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1
いんげんはヘタを切り、長さ4～5cmに切る
舞茸は細く裂く
-
2
ボウルに1と分量外の天ぷら粉大さじ１を入れて全体に粉を絡める
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3
別なボウルに天ぷら粉と水を混ぜ、１を粉ごと入れて衣を絡める
-
4
やや強めの中火でカラリと揚げる
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- カテゴリ
- かき揚げ
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Rママ❁°.*2019/11/28 10:19
いろんな野菜で作りました( ･_______･ ）⋆*
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