豚挽き肉と豆腐炒めのせ塩ラーメン☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメンの麺 1玉
- 水 500ml
- 添付の塩スープ 1袋
- 豚挽き肉 50g
- 胡麻油 少々
- ◎木綿豆腐を賽の目に切る 1/2丁
- ◎長ねぎを小口切りにする 5㎝
- ◎コチュジャン 小さじ1
- ◎塩、胡椒 少々
- ◎醤油 少々
- 糸切り唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れ、中火で３分煮て、添付のスープを溶かし入れ、丼に移す。
- 2 熱したフライパンに胡麻油を入れ、挽き肉を中火で２分炒め、◎を加えて炒め合わせて、1にのせ、唐辛子をのせる。
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