にら玉人参炒め☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- にらを3㎝に切る 10本
- 人参を千切りにする 1/3本
- 卵を溶く 1個
- サラダ油 大さじ1
- めんつゆ 小さじ1
- 塩、胡椒 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、人参を中火で2分程炒め、めんつゆを加える。
- 2 1ににらを加え、しんなりしたら塩、胡椒し、溶き卵を回し入れ、半熟になるまで混ぜて火を止める。
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- ニラ玉
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