カブと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
カブは皮を剥いて厚さ5~6ミリの銀杏切りにする
カブの葉は3cmに切る
豚は小さめに切る -
2
鍋に水を入れ、煮立ってきたら、豚肉とカブを入れる
浮いてきたアクを取り除き、カブが柔らかくなるまで煮る - 3 かぶの葉を加え、ひと煮したら、だしの素と味噌を溶き入れる
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