ほうれん草入り☆レンジでミートローフ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ひき肉 ２５０ｇ
- ほうれん草 １００ｇ
- ●たまねぎ（みじん切りにしたもの） 小1個（８０ｇ）
- ●たまご 1個
- ●塩コショウ 少々
- ●パン粉 大さじ３
- ☆ケチャップ 大さじ３
- ☆中濃ソース 大さじ２
作り方
-
1
ほうれん草はさっと茹でて水にとって冷まし、みじん切りにする
-
2
ボウルにひき肉、水気を絞ったほうれん草、●を入れて混ぜ合わせる
-
3
２を長さに20ｃｍぐらいのかまぼこ型に成型し、ラップで2重に包む、両端を捻って内側に折り込む
耐熱皿に乗せ、７００Ｗのレンジで3分、裏返して3分加熱する
-
4
フライパンに☆を入れて温める
３の粗熱がとれたら食べやすい厚さにカットして皿に盛り、上記のソースをかける
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