煮干しだしで♪里芋と豚肉の煮物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 里芋を一口大に切る 3個
- 豚バラ肉を一口大に切る 100g
- ★水 300ml
- ★にぼし 4ケ
- ◎酒 小さじ１
- ◎みりん 小さじ１
- ◎砂糖 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 里芋を下茹でする。
-
2
鍋に★を入れ、沸騰したら、１と豚肉と◎を入れ中火で10分煮て、醤油を加えて3分煮る。
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3
使用したサカモトにぼし健康たべる小魚です。
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- カテゴリ
- 里芋の煮物
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makura-s2020/02/15 15:43
里芋に出汁の味がしみていておいしい煮物でした。
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