味噌風味❤じゃがいもとごぼうの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る
ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り、斜めに薄切りにし、水にさらしてアク抜きする -
2
鍋に油と鶏ひき肉を入れ、白くなるまで炒める
ごぼうを加え、さらに炒める -
3
じゃがいもと☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で20分煮る
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ、出来上がりです
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