ゆず塩を使って♡カブのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぶ 1個
- かぶの葉 50g
- ☆ゆず塩 小さじ1/2
- ☆寿司酢 小さじ2
- ☆鷹の爪(輪切りのもの) 少々
作り方
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1
かぶは皮をむいて薄い銀杏切りにする
かぶの葉は3~4cmに切る -
2
ビニール袋に1と☆を入れて、袋の上からよく揉み、空気を抜いて口をしばる
冷蔵庫で3時間漬ける
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- カテゴリ
- かぶ
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宇砂木いのこ2022/04/27 11:11美味しく出来ました。