コチュジャンタレ浸け鶏肉と野菜のオーブン焼き☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ★鶏もも肉を一口大に切る 1枚
- ★コチュジャン 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★にんにくパウダー 少々
- ★塩、胡椒 少々
- ◎さつま芋を5㎜の輪切りにする 1本
- ◎なすを半月切りにする 1本
- ◎玉ねぎを櫛切りにする 1/2個
- ◎ピーマンを1/4に切る 1個
作り方
-
1
ボウルに★を入れ、良く混ぜ、30分浸ける。
-
2
天板にオーブンぺーパーを敷き、1と◎を並べ、190℃に予熱したオーブンで14分焼く。
-
3
焼き上がったら、皿に盛り付け、天板に残ったタレをかけて、完成。
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