キャベツと竹輪梅昆布の焼きうどん レシピ・作り方

キャベツと竹輪梅昆布の焼きうどん
  • 約10分
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余ってたおにぎり用の昆布の佃煮を使ってみました。

材料(1人分)

  • ゆでうどん 1食分
  • キャベツ 60g
  • ちくわ 1本
  • 梅昆布の佃煮 20g
  • にんじん 15g
  • 万能ネギ 15g
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る

    竹輪は斜め薄切りにする

    人参は薄い短冊切りにする

    万能ねぎは斜め薄切りにする
  2. 2 うどんは1分茹でる
  3. 3 フライパンに油をひき、人参を炒める

    柔らかくなってきたらキャベツ、竹輪、万能ネギの順に加えて、さらに炒める
  4. 4 うどんと梅昆布、☆を入れて炒め合わせる

きっかけ

余ってた梅昆布を使いたかった

  • レシピID:1330025978
  • 公開日:2018/04/30
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カテゴリ
焼うどん
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つくったよレポート(1件)

  • ちゃお
    ちゃお
    2018/05/02 22:54
    キャベツと竹輪梅昆布の焼きうどん
    おいしかったです!また作ります。

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