ご飯が進む具だくさん煮物☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★こんにゃくを短冊切りにする 1
- ★ごぼうを乱切りにする 1
- ★人参を乱切りにする 1
- ★玉ねぎを櫛切りにする 1/2
- ★鶏もも肉を一口大に切る 1枚
- 胡麻油 大さじ1
- だし汁 200ml
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1/2
- ◎醤油 大さじ1
作り方
- 1 鍋に胡麻油を入れ、★を中火で2分炒めて、だし汁を入れ弱火~中火で10分煮る。
- 2 1に◎を加え、3分煮て、完成。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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