椎茸とネギの餅焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 切り餅 1個
- 椎茸 大1個
- 万能ネギ １０ｇ
- ●小麦粉 ５０ｇ
- ●水 １００ｃｃ
- サラダ油 適量
- マヨネーズ・しょうゆ 適量
作り方
-
1
餅は薄くスライスする
椎茸は薄切りにする
万能ネギは小口切りにする
-
2
ボウルに●を混ぜ合わせ、１を加えてさっくり混ぜる
-
3
フライパンに油を熱し、２を入れて薄く広げる
餅が柔らかくなるまで両面焼き、皿に盛りマヨネーズとしょうゆをかける
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