ゴボウと人参と鶏むねロール レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ごほうは皮を包丁の背でこそげ取り、棒状に切って水にさらし、柔らかくなるまで茹でる
人参は棒状に切って柔らかく茹でる
いんげんは筋をとってさっと茹でる
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2
胸肉は厚みを半分に切って開き、麺棒で叩いて厚みを均等にする
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3
１を乗せてクルクルと巻き、ラップで2重に包む
-
4
耐熱皿に乗せ、５００Ｗのレンジで3分、裏返して2分加熱する
粗熱がとれたらラップを外す
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5
フライパンに☆と４を入れ、汁気がなくなるまで絡める
冷めたら食べやすく切る
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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