焼き鶏皮入り蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏皮は一口大に切り、フライパンに入れてカリッとなるまで炒める
-
2
長ネギは斜め薄切りにする
椎茸は細切りにする - 3 そばは気持ち硬めに茹で、流水で洗ってぬめりをとる
- 4 鍋に☆を椎茸を入れて火にかける
- 5 煮立ってきたら、ネギとそば、1を入れて温める
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- あったかい蕎麦
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